Mam sporo nożyi to zarówno markowych jak i firm krzak ale przyznam, że najlepiej mi sie sprawdził Philipiak. Wiem, że do najtańszych nie należą, ale jednak są mega ostre, nie tępią się łatwo i są dosłownie do wszystkiego.

Trzeba uważać na noże pseudo-ceramiczne pomalowane ładną farbką

To prawda jest takich pełno. Prawdziwe noże ceramiczne tłuką się jak upadną. Ja kupiłem w ikea zestaw takich noży ceramicznych (prawdziwych). Są bardzo ostre, szczerze to nie używamy ich na co dzień

Ja używam od około dwóch lat zestawu 7 noży firmy FISKARS. Firma Fiskars robi dobre noże w przystępnych cenach. Jestem zadowolony z tych noży.

Nie mam do końca takiego dużego przekonania do noży ceramicznych. Miałam kiedys dwa takie noże Jeden typowy nóż szefa kuchni, drugi nożyk do obierania warzyw oraz owoców. I faktycznie były ostre, potem jednak miałam problem z ich naostrzeniem. NIe da się ich naostrzyć tradycyjną ostrzałką, mozna je w taki sposob wyszczerbić. Z nozami tego typu trzeba się udać do profesjonalnego punktu, na co nie mam czasu ani ochoty.

Jeśli chodzi natomiast o zastawę kuchenną, polecam zerknąć sobie na ceramikę w ofercie Bolesławca:
https://andyceramika.pl/dzbanki

Wszystko jest ręcznie malowane.

Noże kuchenne zwilling są bardzo dobre. Wykonywane ze stali nierdzewnej w dolinie Solingen, szczególnie te zestawy w blokach samoostrzących są niesamowite. Ja bardzo chciałabym mieć taki i nie musieć się męczyć przy ostrzeniu.