Dźwigniowy ekspres do kawy

autor: **Donata** » 11 cze 2012, 8:43

Czy ktoś posiada ekspres dźwigniowy i mógłby mi powiedzieć, czy kawa z takiego ekspresu jest rzeczywiście lepsza niż z ekspresu ciśnieniowego na pompę? Nigdy nie miałam okazji degustować takiej kawy, w domu mam ekspres ciśnieniowy, a raczej miałam, bo pękł mi zbiornik :/. Koleżanka namawia mnie na dźwigniowy, bo ma taki w biurze i mówi, że kawa zdecydowanie lepiej smakuje, jest bardziej aromatyczna i nie łapie żadnego posmaku. Proszę o opinie.

autor: **listewka** » 11 cze 2012, 15:16

Osobiście nie posiadam żadnego ekspresu bo często pijam kawę poza domem i rzeczywiście kawa z ekspresu dźwigniowego jest dużo lepsza od kawy z ekspresu ciśnieniowego. Jest dużo bardziej aromatyczna. Koleżanka dobrze ci radzi.

autor: **stix** » 11 cze 2012, 18:32

Smak jest lepszy, ale coś za coś., parzenie wymaga precyzji, drobno zmielonej i dobrze ubitej kawy. Do tego ty kontrolujesz ciśnienie poprzez dźwignię. Dla mnie to jest argument na plus bo lubię mieć wszystko pod kontrolą, nie wiem jak u ciebie

autor: **cegielka** » 14 cze 2012, 15:58

Ja mam w biurze, jego ogromnym atutem (poza parzeniem pysznej kawy) jest piękny wygląd i rozmiar, który robi wrażenie. Obsługa nie jest taka trudna jak się wydaje tylko trzeba mieć trochę wyczucia. Jeśli nie masz punktu zaczepienia to może zajrzyj na stronę La Pavoni, ich ekspres Stradivari znajduje się właśnie u nas. Nie jest to mały wydatek albo bardzo się opłaca.

autor: **Wyciu** » 14 cze 2012, 20:37

Z pewnością, przecież ekspresy dźwigniowe należą właśnie do tych prostych w obsłudze. Mimo swojej ceny taki ekspres poprostu wprowadza komfort pracy, myślę że każdy pracuje lepiej gdy ma w biurze doskonałą, stawiającą na nogi kawę

autor: **Costa** » 18 cze 2012, 10:08

Wyciu, ekspresy dźwigniowe nie są najprostsze w obsłudze - trzeba mieć już pewne doświadczenie z kawą (ubić ją dobrze w kolbie, zaparzyć z odpowiednim naciskiem dźwigni) - nieprzeszkolone osoby w biurze mogą nie podołać a trudno szkolić wszystkich - chyba, że jest od tego jedna.
Do biura lepsze są ekspresy automatyczne - szybsze, wydajniejsze i prostsze w obsłudze. Kolbowe półautomatyczne też się sprawdzają, wymagają mniej umiejętności a jakość kawy jest lepsza niż z automatu.

autor: **Donata** » 19 cze 2012, 21:42

No tak, wiadomo, że jak wymaga precyzji i pewnego doświadczenia, to do masowego użytku sie raczej nie nadaje. Jestem świadoma tego, że ekspres dźwigniowy nie należy do najłatwiejszych w obsłudze, ale jestem gotowa podjąć to wyzwanie, jeśli kawa jest rzeczywiście nieporównywalna w smaku do tej z ekspresu ciśnieniowego.

autor: **listewka** » 21 cze 2012, 7:18

Może rzeczywiscie taki ekspres jest bardziej odpowiedni dla jednej osoby bo trzeba przyznać , że potrzeba pewnej wprawy i obycia w jego obsłudze. Oczywiście wszystkiego można się nauczyć i chyba warto to zrobić bo taka kawa nie ma sobie równej. Ekspres ciśnieniowy jest dużo mniej wymagający (wystarczy wlać wodę , wsypać kawe i nacisnąć guziczek) ale kawa kawie nie równa.

autor: **Carrion** » 21 cze 2012, 7:35

Ciekawy pomysł, ale chyba bardziej nadaje się do domu niż do biura.

autor: **stix** » 21 cze 2012, 15:43

Dźwigowy do biura się też nadaje, jednak zależy jakiego. Na pewno jest idealny tam gdzie jest wymagana elegancka forma i gdzie nie pracuje wiele ludzi, np. kancelaria, biuro doradcy itp. Tam nawet jest wymagana pewna nonszalancja.

autor: **Gerix** » 26 cze 2012, 8:56

Jestem zwolenniczką ekspresu dźwigniowego. Kawa jest stanowczo lepsza! Obsługa nie należy do najprostszych, ale trzeba się zaznajomić z instrukcja obsługi i po jakimś czasie człowiek się przyzwyczaja i jest ok. Jeżeli chodzi o ekspresy do kawy to zdecydowanie ekspresy dźwigniowe są na najwyższej półce. Kawa smakuje tak dobrze jak ta kupowana w profesjonalnych kawiarniach. Oczywiście radzę kupić lepszej jakości kawę żeby poczuć ten niesamowity aromat.

autor: **Costa** » 26 cze 2012, 9:52

Donata - ekspres dźwigniowy JEST ekspresem ciśnieniowym, zasada jego działania opiera się tak samo jak w automatycznym czy półautomatycznym ekspresie na wytworzeniu ciśnienia potrzebnego do zaparzenia kawy, po prostu robi się to ręcznie.

Ale fakt faktem - kawa z dźwigni jest nieporównywalna

autor: **patricia22** » 27 cze 2012, 9:30

O tak kawa z ekspresu dźwigniowego jest przepyszna. Mamy taki ekspres w firmie i sama się zastanawiam nad kupnem go do domu. Bo jak pije taka dobrą kawkę w pracy to ta w domu w ogole mi juz nie smakuje hehe

autor: **Donata** » 27 cze 2012, 10:49

Costa pisze:Donata - ekspres dźwigniowy JEST ekspresem ciśnieniowym, zasada jego działania opiera się tak samo jak w automatycznym czy półautomatycznym ekspresie na wytworzeniu ciśnienia potrzebnego do zaparzenia kawy, po prostu robi się to ręcznie.

Ale fakt faktem - kawa z dźwigni jest nieporównywalna

Tak wiem, jakoś tak mi się te nazwy utarły, a przecież obydwa są ciśnieniowe, tyle że w jednym ciśnienie wytwarza pompa a w drugim robimy je sami. Ten model strasznie mi się podoba, bardzo stylowy i taki reprezentatywny

Obrazek

autor: **stix** » 31 lip 2012, 14:53

To jest właśnie Stradivari prawda? Wygląd wzorowany na słynnych skrzypcach. Jest przepiękny. Ekspresy często wyglądają jak małe szafki, a ten jest niepozorny, niewielki i bardzo ozdobny. Wygląda trochę jak antyk, a jest przecież nowoczesny