Sprawa remontu i Wykonawcy jest szeroko rozreklamowana przez Ciebie na forum. Rozumiem, że masz żal do Wykonawcy ale eskalacja postów i ciągłe naruszanie dóbr osobistych Wykonawcy a nawet pomówienia dotyczące nielegalnego zatrudniania pracowników i pochodzenia materiałów budowlanych lekko mówiąc nie...

Trudno na podstawie kilku zdjęć i opisu wydać jednoznaczną opinię co do fachowości firmy.
Według mnie Twoje obawy mogą być uzasadnione.
Czemu przy takim dość pokaźnym i złożonym zakresie prac remontowych a więc i kosztownym nie powołano funkcji Inspektora Nadzoru.

Wykonanie ładnych gładkich tynków a później ich rozkuwanie to nie najlepszy pomysł.
A jakie tynki chcesz wykonać?.
Czasami scalenie tynku w bruzdach do faktury całej powierzchni ściany jest bardzo pracochłonne lub wręcz niemożliwe do wykonania.