Strona 1 z 1
AGD do gastronomii
: 13 lut 2019, 22:50
autor: lola20
Prowadzę małą gastronomię i ze względu na to że mam coraz więcej klientów postanowiłem dokupić trochę sprzętu. Czy waszym zdaniem przyda mi się zmywarka gastronomiczna jaka jest w ofercie na restonqouality?
Re: AGD do gastronomii
: 12 sie 2020, 11:29
autor: martan
Podbije nieco temat. Czy ktoś ma moze u siebie obieraczkę do ziemniaków automatyczna? czy warto jest kupić takie urzadzenie?
Czy nie ma straty na ziemniakach?
Re: AGD do gastronomii
: 12 sie 2020, 12:09
autor: tetate
W dużych restauracjach takie obieraczki automatyczne są standardem. Schodzi w nich wiele ziemniaków oraz urządzenie znacznie usprawnia pracę na stanowisku obierak. Obieraczka do ziemniaków powinna być jednak obsługiwana przez przeszkolonego pracownika, który będzie wiedział jak to robić

Nie ma dużej straty na ziemniakach jesli dobierasz ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości.
W hurtowniach masz spory wybor urządzen, ze swojej strony polecam zerknąć sobie na urzadzenia firmy Stalgast, jest to dobra jakość wykonania oraz długa gwarancja.