Będę rozbierał piec kaflowy a na jego miejsce planuje postawić kominek.
wiadomo, że muszę doprowadzić pod kominek kanał wentylacyjny.

Na nad moim mieszkaniem jest strych, czy jeśli poprowadzę rurę fi 100 w górę na strych i tam ją zakończę będzie to działać ? Czy musi być to powietrze z zewnątrz budynku, z kanałami na wysokości kominka ?

Doprowadzenie musi być z zewnątrz, chociaż może iść przez strych.
Na strychu pociągnij rurę aż do ściany i przez ścianę na zewnątrz, załóż siatkę żeby nie lazło robactwo.

Jeśli rura będzie długa to najlepiej daj większą średnicę w jak najdłuższym odcinku.

Jeśli dał byś powietrze bezpośrednio ze strychu to (zakłądając że nie ma tam otwartych przez cały rok okien) miał byś tak samo jak byś pobierał do kominka powietrze bez doprowadzenia i będzie problem z ciągiem.