Odparzony/odpadający sufit

Witam.To mój pierwszy post więc proszę o wyrozumiałość.

Sprawa polega na tym,że zimą nie wytrzymała papa na dachu i woda dostała się do środka.Po kilku miesiącach sufit zaczął odpadać płatami.

Tutaj parę fotek:









Nie stać mnie na wynajęcie fachowca i chciałbym to zrobić we własnym zakresie.
Chciałbym was prosić o jakieś rady które mnie nakierują co i jak wykonać.

Pod tymi płatami które odpadają jest warstwa cementowo-wapienna ale nie wiem o jakiej grubości a następnie beton.

na początku osusz wszystko i dach zabezpiecz

potem młotek i skuj tynk jeśli jest odparzony i uzupełnij wszystko potem zagruntuj i pomaluj
typowe zalanie jeśli masz białe plamy to masz sól więc potrzebne będą środki do tego.

fachowiec za to weźmie od 25-45 zł za m2 a sam możesz zapłacić 3 razy drożej bo 3 razy to samo będziesz robić. Ze zdjęć mało można się dowiedzieć, zaproś malarza to powie ci co jak trzeba zrobić

Co do soli to jej nie ma ale sufit skuwałem i obecnie wygląda tak:





Czym te ubytki mogę uzupełnić,tak aby czasami po jakimś czasie mi nie odpadły?
Z resztą już sobie poradzę tj, gruntowanie i malowanie ale z odparzonymi sufitami nie miałem jeszcze doczynienia dlatego pytam.Sufit momentami jest skuty aż do stropu.