Strona 1 z 1

Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 15 lis 2016, 23:42
autor: Redakcja
Jak wybrać dobry nóż? Pytanie może wydawać się łatwe jednak nie do końca...Aby w lekki, łatwy i przyjemny sposób przygotować posiłek musimy mieć... Jak wybrać dobry nóż kuchenny? >>

Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 15 lis 2016, 23:42
autor: agati88
Czy ktoś z was może podzielić się ze mną opinią o nożach philipiak? widziałam takie kiedyś na pokazie, zastanawiam się czy warto.

Re: Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 18 lis 2016, 13:10
autor: KamilaMeble
Znajoma miała ich noże oraz garnki była bardzo zadowolona więc możesz zerknąć. Dobry nóż to przede wszystkim solidność i trwałość przez lata, oczywiście nie może też zacząć rdzewieć bo to byłoby oznaką, iż coś jest nie w porządku.

Re: Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 18 lis 2016, 13:28
autor: MarekP1974
agati88 pisze:Czy ktoś z was może podzielić się ze mną opinią o nożach philipiak? widziałam takie kiedyś na pokazie, zastanawiam się czy warto.


Naciąganie klientów. To nowa marka i takiemu producentowi jak Gerlach nie podskoczy. Gerlach to moim zdaniem najwyższa półka noży. Oczywiście trzeba dobrze naostrzyć każdy, nawet najlepszy nóż i tu tkwi szkopuł aby nie zepsuć przy okazji ostrza nieumiejętnym ostrzeniem.

Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 08 lut 2018, 14:45
autor: martyna01
Moim zdaniem kazdy szanujacy sie uzytkownik kuchni powinien miec chociaz ze 2-3 noze specjalistyczne. Nie ma nic gorszego jak pojscie do znajomych hobbistycznie pogotowac .. meczac sie krojeniem produktow stepionymi nozami. Najbardziej mnie bawi opinia pt. boje sie ostrych nozy, a w rzeczywistosci to wlasnie nimi jest najmniejsza szansa sie zaciac. Przeciez przy uzyciu stepionego trzeba przylozyc dosc duza sile przy cieciu .. wystarczy chwila nie uwagi i mozna sie latwo skaleczyc. Dodatkowo wazna kwestia jest to jak wygodny i pewny uchwyt ma dany noz oraz jak dobrze jest wywazony. Jesli chodzi o ostrze to mam mieszane uczucia jesli chodzi o stalowe .. bardziej nadaje sie co prawda do twardszych rzeczy ale trzeba je czesciej ostrzyc. Jest cale szczescie alternatywa w postaci nozy ceramicznych ( pierwszy raz sie z nimi zetknelam czytajac jeden z artykulow na blogu sklepogrodniczy.pl/blog/jak-wybrac-noz-kuchenny ) o wiele lepszych pod tym wlasnie wzgledem. Wybor oczywiscie nalezy do kazdego z osobna jednak przestrzegam przed kupowaniem chinskiej tandety .. szkoda nerw i pieniedzy :)

Re: Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 12 lut 2018, 8:21
autor: Bartlomieja
Nie no nóż to mega ważne narzędzie w naszej kuchni, zwłaszcza jeśli dużo gotujemy. Ja od razu zasugeruję, żeby zakupić dobrą ostrzałkę. Z reguły wiem, że nawet noże bardzo dobrych marek, prędzej czy później w końcu staną się tępe.

Re: Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 23 lip 2018, 9:26
autor: Rachuciachu
Noże kuchenne mają to do siebie, że każda produkująca je firma uważa, że robi najlepsze :roll: Ogólnie nigdy nie zastanawiam się nad czymś konkretnym, raczej szukam rozwiązania w próbie różnych firm. Ostatnio wpadł mi do ręki Opinel, jeszcze wcześniej Victorinox. Raczej nie kupuję już noży z marketów, wolę mieć dwa pewne, ostre i drogie.

Re: Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 03 sie 2018, 14:52
autor: olka246
A sprawdzaliście noże kuchenne Opinel? Słyszałam dużo pozytywnych opinii od rodziny, ale chętnie zasięgnę rady od Was :D Zaczynam gotować już bardziej ,,na poważnie", zaczynam od podstaw, bo uważam, że są najważniejsze żeby być dobrym. Dlatego bardzo zależy mi na dobrym sprzęcie :)

Re: Jak wybrać dobry nóż kuchenny?

: 09 sie 2018, 15:23
autor: wube
Podstawowe rodzaje noży kuchennych i ich zastosowanie: http://blueblog.pl/gotowanie/jakie-sa-dobre-noze-kuchenne/ - może takie zestawienie pomoże w wyborze.