Strona 1 z 1

AGD do gastronomii

: 13 lut 2019, 22:50
autor: lola20
Prowadzę małą gastronomię i ze względu na to że mam coraz więcej klientów postanowiłem dokupić trochę sprzętu. Czy waszym zdaniem przyda mi się zmywarka gastronomiczna jaka jest w ofercie na restonqouality?

Re: AGD do gastronomii

: 12 sie 2020, 11:29
autor: martan
Podbije nieco temat. Czy ktoś ma moze u siebie obieraczkę do ziemniaków automatyczna? czy warto jest kupić takie urzadzenie?
Czy nie ma straty na ziemniakach?

Re: AGD do gastronomii

: 12 sie 2020, 12:09
autor: tetate
W dużych restauracjach takie obieraczki automatyczne są standardem. Schodzi w nich wiele ziemniaków oraz urządzenie znacznie usprawnia pracę na stanowisku obierak. Obieraczka do ziemniaków powinna być jednak obsługiwana przez przeszkolonego pracownika, który będzie wiedział jak to robić ;) Nie ma dużej straty na ziemniakach jesli dobierasz ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości.

W hurtowniach masz spory wybor urządzen, ze swojej strony polecam zerknąć sobie na urzadzenia firmy Stalgast, jest to dobra jakość wykonania oraz długa gwarancja.