Nie mam do końca takiego dużego przekonania do noży ceramicznych. Miałam kiedys dwa takie noże Jeden typowy nóż szefa kuchni, drugi nożyk do obierania warzyw oraz owoców. I faktycznie były ostre, potem jednak miałam problem z ich naostrzeniem. NIe da się ich naostrzyć tradycyjną ostrzałką, mozna je w taki sposob wyszczerbić. Z nozami tego typu trzeba się udać do profesjonalnego punktu, na co nie mam czasu ani ochoty.
Najlepszy komplet to
noże stalowe dobrej firmy - tutaj mogę polecić noze od Masterchef, od jakiegoś czasu ich używam oraz jestem bardzo zadowolona. A aktualnie można je dostać taniej za naklejki jeśli bywacie w Netto
https://netto.pl/rabaty-za-naklejkii porządne deski albo bloki z drewna
Ostatnio zmieniony 07 sty 2021, 13:30 przez
Złotowłosa, łącznie zmieniany 1 raz.