Jest dobrym, bo para wnika w tłuszcz i go rozpuszcza. Pamiętaj, że to jest 16Bar przy większej myjni i para wodna też chyba powyżej 100 stopni. Nie wiem jak to jest dokładnie, ale przy takich spożywczych rzeczac to trzeba bardzo mocno uważać, jakiej chemii się używa. Tu takie sanepidowskie rzeczy w...