Wyposażenie gastronomii

Nie zapominajmy o takich pomieszczeniach jak garaż, suszarnia, spiżarka. Jak wykorzystać przestrzeń w naszych domach na takie miejsca, czy są one potrzebne? Dowiedz się, co inni sądzą na ten temat.

Moderator: Redakcja e-mieszkanie.pl

robertrys
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 78
Rejestracja: 17 cze 2017, 18:14
Wyposażenie gastronomii

autor: robertrys » 24 lis 2017, 23:25

Gdzie kupię jakieś dobre sprzęty do kebab-baru. Piece, jakieś pojemniki itd Dajcie jakieś namiary na dobry i tani sklep

fiftusiek
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 82
Rejestracja: 06 kwie 2017, 12:07
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: fiftusiek » 24 lis 2017, 23:28

Jedynie co mi teraz na myśl przychodzi to https://mmgastro.pl/ ciocia pamiętam kilka mce temu kupowała piec do pizzy właśnie z tego sklepu online także możesz zerknąć na niego. Ceny maja nawet całkiem całkiem i jakość również

Zenzmyler
Początkujący
Początkujący
Posty: 1
Rejestracja: 26 lis 2017, 9:06
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: Zenzmyler » 26 lis 2017, 9:13

fiftusiek dostaje kasę za to że poleca inne firmy w tym mmgastro.pl

Ja bym nie brał na poważnie tej "dobrej rady".

Zobacz sobie w jej profilu jakie pisala posty. Ciągle coś poleca.

Anna87
Początkujący
Początkujący
Posty: 20
Rejestracja: 13 maja 2015, 21:27
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: Anna87 » 07 gru 2017, 0:19

Zenzmyler pisze:fiftusiek dostaje kasę za to że poleca inne firmy w tym mmgastro.pl

Ja bym nie brał na poważnie tej "dobrej rady".

Zobacz sobie w jej profilu jakie pisala posty. Ciągle coś poleca.


No, no. Że też chciało Ci się rejestrować, by napisać jeden post. No chyba, że to jakaś straszliwa zemsta na fiftuśku. Poza tym nie masz pojęcia, o czym piszesz. Podpowiem tylko, że nie chodzi o przekonanie kogokolwiek "dobrą radą" :)

Co do wyposażenia lokali gastronomicznych, w tym planowanej "kebabowni", znajdziesz takowe na agusto.pl. Mają wszystko, w dobrej cenie i jakości na dodatek :)
Ostatnio zmieniony 04 kwie 2018, 0:22 przez Anna87, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
AniaO
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 52
Rejestracja: 23 sty 2017, 13:53
Lokalizacja: Kraków
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: AniaO » 12 gru 2017, 13:45

Piszesz o kebabie, ale myślę, że rozważałeś też sprzedaż pizzy. W takiej sytuacji z pewnością wypadałoby zainwestować w solidne piece do pizzy, które pozwoliłyby przygotowywać pizzę najwyższej klasy. Od pieca bardzo wiele zależy, jednak wypadałoby też mieć w kadrze pracowników kogoś, kto doskonale radziłby sobie z wyrabianiem ciasta. ;)
AniaO - ekspertka jedyna w swoim rodzaju! :)

karolinamak
Aktywny
Aktywny
Posty: 138
Rejestracja: 15 cze 2017, 22:57
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: karolinamak » 19 gru 2017, 16:40

Na pewno będą Ci jeszcze zmywarki jakieś potrzebne, takie gastronomiczne na te wszystkie blaty, miski i inne rzeczy. Zobacz sobie te od Winterhalter, oni mają bardzo porządne urządzenia które na pewno Cię nie zawiodą

Franek74
Aktywny
Aktywny
Posty: 103
Rejestracja: 02 lis 2017, 22:07
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: Franek74 » 27 gru 2017, 8:28

Pełne wyposażenie gastronomiczne można znaleźć u www.frigosystem.com.pl. Kupiłem u nich meble ze stali nierdzewnej, bardzo wysokiej jakości, a w korzystnej cenie. Poza tym oferują szeroki wachlarz urządzeń gastronomicznych. Obsługa pomocna, dobre ceny i świetna jakość.

szymek33
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 65
Rejestracja: 05 lis 2016, 9:46
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: szymek33 » 23 sty 2018, 15:48

A jaki piec będziesz miał w tym swoim lokalu? Bo jak opalany węglem, to musisz też zainwestować w okapy do filtracji sadzy - http://www.jeven.pl/PL-H151/filtracja-sadzy-smoki.html. Inaczej możesz mieć problem z odbiorem takiego punktu gastronomicznego, bo chodzi o bezpieczeństwo zarówno pracowników, jak i klientów.

kriss867
Początkujący
Początkujący
Posty: 1
Rejestracja: 20 lut 2018, 12:35
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: kriss867 » 20 lut 2018, 12:43

Wydawało mi się że wyposażyć kuchnię to kwestia wybrania się do sklepu i zakup wszystkiego w hurcie. Okazało się że to wcale nie jest takie proste, lista zakupów była bardzo długa a w sklepach jak to w sklepach wszystkiego dostać nie można. Ciekawym rozwiązaniem są sklepy internetowe które oferują produkty bezpośrednio dedykowane dla kuchni restauracyjnych. Miałem przyjemność trafić na taką stronę i kupiłem wszystko to czego mi było potrzeba. Jeżeli ktoś dopiero wyposaża kuchnię lub chce ją uzupełnić o dodatkowe urządzenia/ naczynia itp to mogę polecić sklep dostępny pod tą stroną https://iguanasklep.pl . Przesyłka dociera po paru dniach zazwyczaj jest to kwestia 2 dni a same produkty są naprawdę wysokiej jakości. Polecam :)

kordoba
Aktywny
Aktywny
Posty: 291
Rejestracja: 12 lis 2015, 17:43
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: kordoba » 20 mar 2018, 11:10

Wszystko co potrzebne do wyposażenia gastronomii znajdziecie na stronie https://multigastro.pl/. To firma, która zajmuje się kompleksowym wyposażaniem lokali gastronomicznych. Bez problemu kupisz tam wszystko, co potrzebne do restauracji czy też kawiarni.

verkaxx
Początkujący
Początkujący
Posty: 32
Rejestracja: 03 sty 2018, 13:09
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: verkaxx » 11 kwie 2018, 9:12

Na pewno będzie też potrzebny dostawca produktów. Jeśli chodzi o warzywa to polecam Rogowskiego. Mają świetny farsz brokułowy.

alinqa
Początkujący
Początkujący
Posty: 1
Rejestracja: 13 kwie 2018, 10:14
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: alinqa » 13 kwie 2018, 10:15

Obsługa w restauracji to także bardzo ważny element. Polecam zapoznać się z tym wpisem : http://www.lrspoland.pl/obsluga-w-resta ... y,204.html. Swietnie wyjaśnia jakie błędy najczęściej popełniamy jeśli chodzi o obsługę.

Sklep Biuromarket
Początkujący
Początkujący
Posty: 24
Rejestracja: 23 lut 2018, 16:18
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: Sklep Biuromarket » 14 maja 2018, 10:01

W gastronomii często kupuje się meble metalowe a przydatna jest zawsze szafa przelotowa z drzwiami skrzydłowymi https://biuromarket.com.pl/pl/p/Szafa-p ... -GSDD/1145 bardzo funkcjonalna i pojemna szafa, która na każdej półce pomieści nawet do 50kg sprzętu czy też produktów.

hodra
Zainteresowany
Zainteresowany
Posty: 46
Rejestracja: 03 gru 2017, 17:06
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: hodra » 26 maja 2018, 20:47

A kupował ktoś może ostatnio warnik do wody? i może polecić jakiś sprawdzony model w dobrej cenie? Jest tego sporo wszędzie, ale tym bardziej trudno się zdecydować, tym bardziej, że dotychczas nie korzystałam z takiego urządzenia. Co jest najważniejsze przy jego wyborze? Czym się kierować? Doradzicie coś?

kagga
Początkujący
Początkujący
Posty: 1
Rejestracja: 27 maja 2018, 12:54
Re: Wyposażenie gastronomii

autor: kagga » 27 maja 2018, 12:57

Dobrą opcją dla początkujących biznesów jest zakup sprzętu używanego, ale ze sprawdzonych źródeł typu sprawy powindykacyjne, aukcje poleasingowe (np. EFL). Można w ten sposób kupić dobrej jakości sprzęt w przystępnej cenie i często to dużo bardziej opłacalne niż zakup nowego ale gorszego jakościowo i/lub funkcjonalnie sprzętu. Podobnie jak z samochodami.


Wróć do „Pomieszczenia inne”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość

Gotowe projekty domów