Budowa ogrodzenia z bloczków łupanych na istniejącym fundamencie-jak wyrównać poziom?

Szanowni użytkownicy.
Zamierzam budować ogrodzenie z bloczków łupanych betonowych o wymiarze 390x190x190 mm zalewanych wewnątrz betonem. Mam wylany fundament, niestety w niektórych miejscach znajdują się nierówności 1-3 cm. Poza tym różnica poziomów między 2 końcami fundamentu to 5 cm. Długość fundamentu 20 m. Pomiędzy są miejsca na bramę wjazdową na posesję oraz furtki.
Mam pytanie.
W jakie sposób wyrównać różnicę poziomów aby masa uzupełniająca nie uległa sparzeniu? Czy mogę użyć do tego zaprawy wyrównującej Cekol ZW-04 i zaizolować przeciw podciąganiu kapilarnemu papą i lepikiem. Oczywiście będę również zbroił pionowo prętami żebrowanymi 10 mm.
Proszę o rady. Dziękuję.